Las necesidades nutricionales de cada persona dependen de variantes como el sexo, la estatura o la edad. Pero también del estado de salud. Para los pacientes con cáncer, hacer cuatro o cinco comidas al día puede resultar complicado. Por lo tanto la doctora Emma Ángeles Desjardins nos enseña en esta charla cómo fortificar los platillos para cubrir las necesidades alimenticias de los pacientes. No te lo pierdas.
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